Evelyn Waugh`i "Tagasi Bridesheadi"

........ nautisin burgundia veine. See meenutas, et maailm on siiski vanem ja parem kui meie kogemus ütleb, ja et inimkond on oma vanadest kiindumustest ammendanud teistsugust tarkust kui tema.

See on nüüd selline taaskasutuslik veinikorkidest asi.

Kui palju maailmaparandamise tarka juttu on kõige selle õnnestumiseks pidanud tegema. Selge on see, et mitte midagi ei ole seejuures veel selge.
Veinisoovitus - Sonoma County 2007 Seghesio California, USA Zinfandel,